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其實之前(2012六月)來築地時就一直想吃這間
無奈"號稱"築地走透透的我 竟然一直不知道場內市場一號館的存在
以至於一直都沒有走到過岩佐壽司...
上次來竟然沒找到...
從築地市場正門口進來直走
最左手邊的那棟就是場內市場一號館
岩佐壽司 & 吉野家牛丼
築地的吉野家是目前最老的吉野家
吉野家原本是開在日本橋魚市
提供早起魚市工作者食物
隨著魚市遷移到築地 吉野家也搬到這裡來
回到正題岩佐壽司
岩佐壽司比起其他築地壽司店
最大的特色是它有貝類的壽司set 當然一般的魚類壽司他也有
我覺得他的貝類非常新鮮 吃起來都很鮮甜沒有腥味
下面是一些壽司的圖片
因為除了干貝(scallop)和赤貝外我喊不出其他貝類的名字
就請大家看圖
不知道最右邊那個是不是種鮑魚
當然招待的綠茶和味增湯是不能少的
岩佐壽司相較於 壽司大 大和壽司
排隊的人潮少很多
當天在我前面的只有兩組人
如果起床起的稍晚
來築地吃壽司又不想排隊的話
我覺得岩佐壽司會是個不錯的選擇
它的壽司新鮮度夠 如果喜歡貝類的那就更棒了
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